Allergene

A🌾

Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

A1🌾

Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen)

A2🌾

Roggen

A3🌾

Gerste

A4🌾

Hafer

B🦀

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

C🥚

Eier und daraus gewonne Erzeugnisse

D🐟

Fisch und daraus gewonne Erzeugnisse

E🥜

Erdnüsse und daraus gewonne Erzeugnisse

F

Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse

G🥛

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

H🌰

Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse

H1🌰

Mandeln

H2🌰

Haselnüsse

H3🌰

Walnüsse

H4🌰

Cashewnüsse

H5🌰

Pecannüsse

H6🌰

Paranüsse

H7🌰

Pistazien

H8🌰

Macadamianüsse

H9🌰

Queenslandnüsse

I

Sellerie und daraus gewonne Erzeugnisse

J

Senf und daraus gewonne Erzeugnisse

K

Sesamsamen und daraus gewonne Erzeugnisse

L🍷

Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l

M🪻

Lupinen und daraus gewonne Erzeugnisse

N🐌

Weichtiere (wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische) und daraus gewonnene Erzeugnisse